新築・リフォーム・店舗・工場営繕・建築資材販売（TOTO製品他）取扱。
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用意するもの

・ヨシノクラフト鍋

・さつまいも 中１個

（調味料）

・みりん　　大さじ1.5

・油　　　　 大さじ1.5

・砂糖　　　大さじ ２

・醤油　　　小さじ １

・ごま油　　少 々

「作り方」

①さつまいもは両はじを切り落とし、１０分程塩水に漬けておく。

その後キッチンペーパーで水気を切り適度の大きさに切る（乱切り）

～チェックポイント～

切った後に水にさらさない。

豆知識

皮ごと切ることでビタミン豊富で胸やけしない

※みりん、油、砂糖を混ぜておく

②鍋に※の調味料と切ったさつまいもを入れよく混ぜる。

③センサー【開】火力⑤⇒ピー⇒センサー【閉】火力①⇒タイマー７分

⇒火力④で加熱し、飴状にする。

④仕上げにお好みで醤油をいれる。

⑤器に盛り付け上からゴマ塩をふりかける。

※普通の鍋ではやらないでください